Hvordan å lykkes med Alt-I-Ett soppdyrkesett
Lagt ut av Christer Rymoen denHvordan Lykkes med Alt-i-Ett soppdyrkesett med Injeksjonsport
Soppdyrking hjemme har aldri vært enklere og mer tilgjengelig enn med alt-i-ett soppdyrkesett med injeksjonsport. Disse praktiske settene er perfekte for både nybegynnere og erfarne dyrkere. De gir deg muligheten til å dyrke dine egne sopper på en enkel og effektiv måte. Her er en guide til hvordan du bruker slike sett for å oppnå gode resultater.
Hva er et Alt-i-Ett soppdyrkesett?
Et alt-i-ett soppdyrkesett inkluderer alt som trengs for å dyrke sopp hjemme. Settene kommer med en pose eller beholder fylt med et substrat (vekstmedium) som allerede er sterilisert. Injeksjonsporten gjør det enkelt å inokulere substratet med sporer eller flytende mycel uten risiko for kontaminasjon.
Steg-for-Steg guide til bruk av soppdyrkesett
-
Forberedelse
- Finn et rent arbeidsområde for å redusere risikoen for kontaminasjon.
- Vask hendene godt og gjerne bruk hansker.
-
Inokulering av substratet
- Rist godt eller bland sporene eller flytende mycel.
- Sett sprøyten med inokulum inn i injeksjonsporten på posen.
- Injiser forsiktig en passende mengde soppsporer eller flytende mycelium inn i substratet, 1-10 ml.
-
Inkubasjon
- Plasser posen i et mørkt rom, mellom 20-24 °C, i inkubasjonsperioden.
- Sjekk posen daglig/ukentlig for å observere mycelvekst (hvite tråder).
- Inkubasjonsperioden varierer vanligvis fra 1 til 5 uker, avhengig av sopptypen.
-
Fruktingsfasen
- Når substratet er fullt kolonisert (dekket av mycelium), flytt posen til et sted med spredt lys og litt lavere temperatur, rundt 15-22 °C.
- Åpne posens topp eller frukt ut av siden av dyrkesettet, spørs type sopp og dens preferanser.
- Hold miljøet fuktig ved å fukte med vann daglig. Oppretthold god FAE (Fresh Air Exchange).
-
Høsting
- Etter noen dager til uker i fruktingsfasen, vil soppene begynne å vise seg.
- Høst soppen når hatten flater seg ut, men ikke har begynt å slippe sporene.
- Vrikk forsiktig soppen løs fra substratet, eller kutt dem av nær bunnen.
Tips for suksess
- Kvalitet på inokulum: Bruk alltid kvalitets sporer eller flytende mycel fra en pålitelig kilde for best resultat.
- Rengjøring og hygienisk praksis: Oppretthold gode hygieniske forhold under hele prosessen for å unngå kontaminanter.
- Oppfølging og justeringer: Følg med på vekstforholdene regelmessig og gjør nødvendige justeringer for lys, temperatur og fuktighet for å optimalisere vekstforhold.
Med et alt-i-ett soppdyrkesett med injeksjonsport kan du enkelt dyrke dine egne sopp hjemme uten behov for omfattende erfaring eller utstyr. Denne metoden gir deg også en fantastisk mulighet til å lære om soppens livssyklus, samtidig som du nyter høsten av smakfulle og ferske sopper. Lykke til med dyrkingen!